水在人体内的作用? |
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| 发 布 者: admin 添 加 时 间: 2009-8-19 | ||
水在人体内的作用? 答:水在人体内起到消化吸收、输送养料、新陈代谢、排泄废物、血液循环、润滑调节、乳化脂肪、平衡体温、养护细胞等作用,人体任何系统的活动都离不开水。 水在人体中的比例是多少? 答:水是生命之源,水在人体不同的生长发育阶段所占的比重是不同的:胎儿在母体孕育时水分的比例约占90%;婴儿时约占80%;青壮年时占70%;老年时占50%-60%。由此可见,人体的衰老过程也是一个逐渐失去水份的过程。人的生命离不开水,一个正常的健康成年人每天需摄入水份2500m1。如果人体失水l%—2%就会口干舌燥;失水5%就会烦躁不安;失水15%会导致昏迷:失水20%则会危及生命,因此平时一定要多喝水。 基本比例:血液中83%为水,胃脏82.7%,心脏79.3%,脑74.8%,肺79%,胃肠74.5%,皮肤72%,肝脏68.3%,骨骼为22%,受精卵95%,羊水100%。 目前饮用水的现状? 答:饮用水就是水质上适合于饮用的水,主要有以下几类: (1)自来水:管道输送过程中地下脏水、污水的渗入现象时有发生,且传统输水管道会因生锈而产生铁锈;高层楼房采用二次供水的水箱,长时间不及时清洗、消毒,在夏季高温时就成为细菌滋生的温床等等,导致自来水的二次污染严重;自来水通过加氯进行消毒和杀菌,同时也产生较多卤代烃化物,如三氯甲烷,是一种强致癌物; (2)开水:水在烧开时,虽然氯气消失,但高温下氯与有机物反应生成的氯仿反而增加,且生成一种致癌物一三氯甲烷,同时水中所含氧气挥发,大量的矿物质形成水垢沉积在水底,开水又被称为“死水”; (3)纯净水:纯净水太纯净,它不含有细菌杂质,但同时也不含有人体所必须的各种矿物质,长期饮用会造成人体微量元素缺乏;纯净水是一种大分子团的弱酸性水,长期饮用还可能会造成机体的酸性化。纯净水是“安全的水”,但不是“健康”的水; (4)矿泉水:真正的矿泉水是一种好水,但是随着环境的污染,真正意义的矿泉水资源已经日渐枯竭了。此外,矿泉水可能含有放射性元素且矿泉水的价位也很高。另外,某些消毒、除菌措施不当的桶装矿泉水也存在着二次污染; (5)蒸馏水:用蒸发和冷凝工艺制备出的高纯水,呈中性,没有任何营养。 水污染种类有哪些? (1)物理性污染:铁锈、微泥、藻类、重金属颗粒等; (2)化学性污染:工业的废水、废气、废渣;农业使用的农药、化肥、杀虫剂等;生活使用的洗衣粉、肥皂水等; (3)生物性污染:结核杆菌、绿脓杆菌、转基因生物等。 健康饮用水的标准是什么? 答:人们生活水平提高,对日常的饮水越来越重视。满足以下5条标准的水才是健康的水: (1)洁净的,不含细菌、有机物、重金属等有害物质; (2)含有适量的呈离子状态的矿物质和微量元素; (3)pH值呈弱碱性,能中和人体多余的酸素,调节人体的酸碱平衡; (4)小分子团,溶解和渗透力强; (5)负电位,能清除人体多余的自由基。 人体酸性化是如何形成的? 答: 正常健康人的体液是弱碱性,可是目前我们人群中约80%左右是酸性体质。形成酸性体质的主要原因是不合理的饮食结构、运动不足和心理负担等。但对现代人来说造成酸性体质的主要原因还是饮食结构的不合理。科学的饮食习惯是酸碱食物的比例为1:3,而我们的日常习惯是3:1。如果长期摄入高蛋白、脂肪和糖类食物,体内酸性质物超出了人体自身调节能力,酸性物质就会堆积在体内使人体酸性化。此外,现代人缺乏运动(阳光下微汗运动能排除体内酸素);过重的心理负担,可使体内分泌一种激素,导致体质酸性化。环境污染和不良的生活习惯(烟酒是典型酸性物质)也会造成酸性体质。 人内环境酸碱度应当是多少? 答:PH值在7·35—7·45之间。 人体酸性化会引起哪些疾病? 答:人体体液的pH值(酸碱度)为7.35~7.45,也就是属于弱碱性,如pH值小于7.35就属酸性体质。酸性体质对人体有以下危害: (1)减弱免疫功能:免疫细胞最宜的pH值(酸碱度)为7.35~7.45,如pH值下降,则免疫细胞的活性会大幅度降低。有些病毒与细菌在酸性条件下活泼性最强,因此酸性体质可减弱人体免疫力。 (2)易引起高血压:酸性体质人往往体内氯离子偏多,而过多氯离子使体内血管紧张素Ⅰ向血管紧张素Ⅱ转化,造成血管收缩,血压增高。而氯离子和血脂都是体内的酸性物质。人体体液长期酸性化,会使体内血液中某些成分发生改变,特别是血浆在酸性环境下,不能有效地去除代谢产生的酸性产物,酸性物质在血管壁沉着还易引发动脉粥样硬化。血脂增高可导致血粘度增加,血流速度下降。血脂增加, 脉粥样硬化同样也是引起高血压的病理基础。 (3)引发糖尿病:酸性体质与糖尿病有直接关系,人体pH值每下降0.1个单位,胰岛素活性将下降30%。胰岛素活性下降,影响糖原的合成,是糖尿病发病的基础因素。 (4)易诱发老年骨质疏松:当人体体液偏酸时,血液中的血钙与酸性物质结合生成钙盐,使血钙浓度降低,为了维持血钙度稳定,骨骼中的钙就会溶解补充到血液中。血液中的酸性物质越多,消耗的血钙就越多, 骨骼中的钙溶解得也多,骨质疏松就越严重。 (5)酸性体质与癌症:癌症患者几乎都是酸性体质。健康细胞周围体液环境是弱碱性的,一旦体液酸化,导致细胞缺氧,使细胞突变而产生癌细胞。此外,酸性体质可减弱人体免疫细胞对癌细胞的吞噬。再一方面癌细胞生存的适合环境是pH值为6.85~6.95,因此酸性体质有利于癌细胞的增殖与转换。 (6)酸性体质与痛风、结石等疾病:痛风的病因是嘌呤代谢障碍,其临床特点是血尿酸增高。而酸性体质会加重体内尿酸盐结晶,从而易诱发痛风的发病。酸性体质还可促使钙盐结晶沉着而产生结石。此外酸性体质还使肠道渣质异常发酵,影响肠道蠕动而造成便秘。 什么是电解生机水? 答:所谓生机水,顾名思义有三层含义:一是不需要烧开而可以直接饮用的水(因为开水是“死水“);二是有功能,能够改善和增强人体机能,促进健康;三是“生机”者,活力也,能够增强人体活力,延年益寿。 所谓电解生机水,是指自来水经过过滤、灭菌、吸附,使之净化达标(达到国家级水标准),并经过隔膜电解以后生成的两种水统称为电解生机水,一种是供饮用的具有保健功能的弱碱性电解生机水,另一种是供外用的具有消毒、杀菌作用的弱酸性电解生机水。 弱碱性生机水特点?有哪些功能? 答:不含有害物质(细菌、病毒、化学污染);含钙、镁、钾、钠等矿物质且均衡、硬度适中;呈弱碱性;水分子团小、活性强、溶解力强;呈负的还原电位;含有适量的氧。中和体内酸毒(弱碱性),清除自由基(呈负的还原电位),减缓细胞衰老,增强免疫力,促进新陈代谢、加速体内毒素及废物排泄(水分子团小、活性强)。 |
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